Olej z CZARNUSZKI
100% olej z CZARNUSZKI tłoczony na zimno, nieoczyszczony.
Olej otrzymywany jest z tłoczenia wyselekcjonowanych nasion czarnuszki siewnej.
Smak lekko gorzki, intensywny korzenny zapach. Barwa przechodząca od miodowej do ciemnobrązowej.
Zawiera około 16% nasyconych kwasów tłuszczowych, około 58% kwasu linolowego, 25% kwasu oleinowego, poniżej 1% kwasu alfa-linolenowego, zawiera tez kwas ikozenowy i kwas ikozadienowy, witaminę E (tokoferole), witaminę A(karotenoidy), sterole, biotynę oraz mikroelementy.
Sposób użycia:
- W kuchni stosowany na zimno jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogów, kasz itp. Nadaje korzenny smak.
- Stosowany bezpośrednio: 1-2 łyżeczek na dzień.
Przechowywanie:
- Po otwarciu przechowywać w lodówce w miejscu niedostępnym dla dzieci bez dostępu światła i powietrza w zamkniętej butelce z ciemnego szkła.
Kraj Pochodzenia :
- Polska
Opakowanie:
- zawiera 250ml oleju z czarnuszki
Skład:
- 100% oleju z czarnuszki
