Mąka sojowa
100% naturalna bez dodatków
Wysokiej jakości!
Produkt pakowany jest w opakowanie typu «doypack» ze struną co pozwala na zachowanie długiej świeżości, gdyż można takie opakowanie wielokrotnie otwierać i zamykać a samo opakowanie jest trwałe co jest istotne podczas transportu.
Właściwości:
Mąkę sojową otrzymywana jest ze zmielonych , nieprażonych ziaren soji. Regularne spożywanie soi sprawi iz do organizmu dostarczane jest wysokowartościowe biologicznie białko, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, witaminy B1, B2, PP, E, K, A i C oraz inne z grupy B.
Mąka sojowa służy do wyrobu m.in.: pieczywa, makaronów, płatków, ciast, ciasteczek.
Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym zagęszcza się nią zupy i sosy.
Używana jest także do wyrobu mleka i past sojowych.
W kuchni wegetariańskiej stanowi substytut jajka kurzego.
Sposób użycia:
- Według własnego uznania
Opakowanie:
- 1kg mąki sojowej
Przechowywanie:
- Przechowywać w temperaturze pokojowej, w miejscu niedostępnym dla dzieci, bez dostępu światła w zamkniętym słoiku.
Skład:
- mąka sojowa